4月の勉強会

4月の勉強会
日時：平成31年4月25日（木）12:00～13:00
内容：嚥下困難者の食事形態について
場所：ふれんず葉賀事務所

市販のやわらか食材を使用した寿司や、マーボ豆腐、親子丼、肉じゃが等を試食し、利用者の立場に立って味付けや感触等の感想を述べあいました。